MAISON DU GRUYERE
MENUS – SOCIETES

MENUS A CHF 23.-

ENTREES

Pâté en croûte
Tomate antiboise
Terrine garnie
Œuf à la russe

PLATS CHAUDS

Goulash de bœuf au paprika
Emincé de porc forestière
Sauté de veau * Grand-Mère *
Emincé de poulet au curry
GARNITURES

Gratin dauphinois
Riz au légumes
Nouilles au beurre
Pommes château et
Duo de légumes
DESSERTS

Salade de fruits
Parfait nougât
Tranche glacée
Glace vanille et vin cuit

Composez votre menu avec :
1 entrée
1 plat chaud
1 dessert
MAISON DU GRUYERE
MENUS – SOCIETES

MENUS A CHF 26.-

ENTREES

Pâté campagnard
Terrine aux champignons
Vol-au-vent * Maison *
Saucisson feuilleté

PLATS CHAUDS

Emincé de veau forestiere
Carré de porc au thym
Bœuf braisé * Bourguignon *
Suprême de pintade
GARNITURES

Gratin dauphinois
Nouilles au beurre
Pommes rissolées
Riz jardinier et
Duo de légumes
DESSERTS

Mousse chocolat
Salade de fruits
Meringue, crème double
Bûche vanille-fraise

Composez votre menu avec :
1 entrée
1 plat chaud
1 dessert